Яблочно-вишневый крамбл с корицей: идеальный завтрак! 

496
рецепт

Этот вариант десерта достаточно калорийный и кушать его можно, но в небольших порциях и на завтрак. В данный варинат десерта можно добавлять яблоки и вишню, а можно только яблоки с корицей. Еще я иногда добавляю чернослив — очень вкусно!

Крамбл рецепт с овсяными хлопьями, яблоками, вишней

Примерно на 7 небольших порций расчет блюда по данному рецепту по 130гр.

Готовится яблочно-вишневый крамбл с корицей и крошкой очень просто.
🔸на 100грамм — 128 ккал🔸Б/Ж/У — 18.7/5.20/19🔸

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 ст (60 гр по сухому весу)
  • Цельнозерновая мука – 3 ст. л (30 гр)
  • Вишня — 300 г
  • Яблоки — 2 шт (250-300 гр)
  • Корица — по вкусу
  • Оливковое масло – 3 ст. л (27-30гр)
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Для крошки смешиваем овсяные хлопья, цельнозерновую муку, масло, мед, орехи. Не забудьте корицу!

Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем мелкими ломтиками, перемешиваем с вишней.

Добавьте ваш вариант сахара по вкусу, лично я использую ФитПарад — это натуральный сахоразаменитель на основе стевии.

Выкладываем в силиконовую форму. Если Вы используете керамику или стекло, то смажьте стенки и дно сливочным маслом.

Фруктово-ягодный слой должен быть толстыми! Не жалейте начинки.

Выкладываем крошку поверх начинки. Ставим в духовку при 180С на 20-30 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на цвет. Он должен быть золотистым и аппетитным.

Инфографика по нутриентам и бжу на все блюдо:

2

Стоит помнить, что все витамины, особенно витамин С, при тепловой обработке частично разрушается. 3

Как видим, это блюдо вкусное, но содержит огромное количество жиров в соединении с углеводами. На похудении такое блюдо кушать не желательно, чтобы не прекращать липолиз (жиросжигание) и не замедлять раскрутку обмена веществ.

Пищевая ценность (калорийность и БЖУ) куснейшего рецепт с овсяными хлопьями и яблоками, вишней:

На г продукта* (можно менять граммы)

Белков 1.87 г
Жиров 5.20 г
Углеводов 19 г
Калорийность 128 ккал ( кДж)

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.