Очень вкусный пп рецепт как приготовить тыквенные кексы с медом и изюмом для стройной фигуры так, чтобы готовое блюдо было вкусным и полезным.
🍃 на 100грамм — 115.71 ккал. Б/Ж/У — 4.08/1.63/22.35 🍃
Ингредиенты:
- 500 г сырой спелой тыквы без семечек
- ¾ стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
- 1 сырое куриное яйцо
- 2 ст. л. меда пчелиного
- 1/3 ч. л. соли
- 1/3 ч.л. пищевой соды
- немного любых измельченых орехов и изюма
- стевия или другой сахарозаменитель
- оливковое масло
Приготовление:
1. Натираю сырую спелую очищеную тыкву на средней терке, затем взбиваем ее миксером, добавляем сырое яйцо, пчелиный мед, сахарозаменитель или стевию, соль и каплю оливкового масла.
2. Затем добавляю просеянную муку, которая предварительно уже смешана с гашеной пищевой содой.
3. Выкладываю тесто в силиконовые формочки и выпекаю при температуре около 200 градусов минут 20-25. Готовность проверяю деревянной зубочисткой.
Изюм в тыквенные кексы по данному рецепту надо добавлять обязательно, а орешки — по своему желанию.
Так же обратите внимание, что вместо орехов можно добавить ягоды или сухофрукты.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт — сохраните себе его в любой социальной сети.