Тыквенные кексы с медом и изюмом

0
2550
кексы

Очень вкусный пп рецепт как приготовить тыквенные кексы с медом и изюмом для стройной фигуры так, чтобы готовое блюдо было вкусным и полезным.

🍃  на 100грамм — 115.71 ккал. Б/Ж/У — 4.08/1.63/22.35 🍃

Ингредиенты:

  • 500 г сырой спелой тыквы без семечек
  • ¾ стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
  • 1 сырое куриное яйцо
  • 2 ст. л. меда пчелиного
  • 1/3 ч. л. соли
  • 1/3 ч.л. пищевой соды
  • немного любых измельченых орехов и изюма
  • стевия или другой сахарозаменитель
  • оливковое масло

Приготовление:

1. Натираю сырую спелую очищеную тыкву на средней терке, затем взбиваем ее миксером, добавляем сырое яйцо, пчелиный мед, сахарозаменитель или стевию, соль и каплю оливкового масла.

2. Затем добавляю просеянную муку, которая предварительно уже смешана с гашеной пищевой содой.

3. Выкладываю тесто в силиконовые формочки и выпекаю при температуре около 200 градусов минут 20-25. Готовность проверяю деревянной зубочисткой.

Изюм в тыквенные кексы по данному рецепту надо добавлять обязательно, а орешки — по своему желанию.
Так же обратите внимание, что вместо орехов можно добавить ягоды или сухофрукты.

Приятного аппетита!

Если понравился рецепт — сохраните себе его в любой социальной сети. 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here