Сладкая гречневая каша с изюмом и корицей

0
203
сладкая гречка рецепт

🍲Вкусная сладкая гречневая каша с изюмом и корицей — настоящий десерт!

Помните, это блюдо очень калорийное за счет большого количества углеводов, при чем быстрых и медленных. По этому это блюдо кушать можно в первой половине дня в ограниченно количестве.

Рецепт как приготовить вкусно гречку на молоке с сухофруктами

Ингредиенты:

  • 250 мл молока 1,5%
  • 2 яйца сырые (110гр)
  • 280 г гречки сырой
  • 150 г изюма
  • 100 г сливочного масла натурального
  • 1 ч. л. измельченной корицы
  • 4 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • грецкие орехи для украшения

Приготовление:

  1. Тщательно промываем крупу и перетираем ее с сырыми яйцами до получения однородной массы. Гречку просушиваем и просеиваем через дуршлаг.
  2. В сотейник наливаем молоко и кладем половину сливочного масла, сахар, щепотку соли и доводим смесь до кипения.
  3. В закипевшее молоко добавляем гречку. Гречку варим, постоянно помешивая, в течение пяти минут, после чего кастрюлю накрываем крышкой и довариваем еще 12 минут.
  4. Промываем изюм в горячей воде.
  5. В горшочек для запекания перекладываем гречневую кашу, добавляем корицу, промытый изюм и оставшееся масло. Горшочек накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку.
  6. Держим в духовке 30 минут. Время от времени достаем горшочек и перемешиваем.
    При подаче посыпаем грецкими орехами.
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here