Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот торт станет вашим любимым!

1
83

И недорого.

Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога, пишет Sanatate in Bucate. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.

Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!

Вот что вам понадобится:

  • 2 стакана муки;
  • 0.5 стакан сахара;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 4 яйца;
  • 400 гр. творога;
  • 25 гр. сливочного масла;
  • 1 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.

А вот как готовить наш десерт:

Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.

Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.

Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.

После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

Источник

Загрузка...

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. выброшенные деньги. он такой тяж\елый,муки положила меньше стаканы. я пеку оч редко,поэтому следовала рецепту,когда уже всего накалапуцала,потом только подумала куда такое кол-во сахара. может если муки 2ст ложки и сахара 1-2ст ложки,будет неплохо

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here