Блины на молоке с сахаром и маслом

0
2930

Классический рецепт блинов на молоке с сахаром

Ингредиенты:

  • мука пшеничная в/с сухая = 300 г
  • яйцо сырое = 55 г
  • сахар-песок = 20 г
  • молоко 2,5% = 850 г
  • соль = 3 г или 1/4 ч.л.
  • масло подсолнечное = 30 г (3 ст.л.)
  • ванилин = по вкусу

Масса всех ингредиентов 1275 г.

Выход 1шт среднего по диаметру блина примерно 45-55гр.

Способ приготовления:

  1. Муку соединить с сахаром, солью, постепенно добавить молоко, яйца, ванилин. Все перемешать так, чтобы не оставалось комочков, а была однородная сметано подобная масса. В готовое тесто влить растительное масло. НЕ перемешивать.
  2. Предварительно сковороду немного разогреть. И перед приготовлением первого блина сковороду сбрызнуть растительным маслом.
  3. Выпекать блины переворачивая с обеих сторон и уже без добавления масла на сковороду.

Подробный химический состав микронутриентов, которые содержат наши любимые тонкие блины на молоке

Калорийность тонких блинов на молоке с сахаром и маслом на 100 гр (примерно 2 шт.)

На г продукта* (можно менять граммы)

Белков 5 г
Жиров 4.8 г
Углеводов 22.1 г
Калорийность 153 ккал ( кДж)

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here